Till två runda limpor behövs:
5 dl vetemjöl
5 dl rågsikt
1 dl havregryn
2 dl pumpafrön
5 pressade normalstora kokta potatisar
1 1/2 msk bikarbonat
1 1/2 msk bakpulver
1 1/2 msk malen anis
1 1/2 msk malen fänkål
1 msk salt
1 liter filmjölk
2 dl ljus sirap
Häll allt i en bunke och blanda ordentligt med en trägaffel. Smörj två runda springformar med smör och ströbröd.
Fördela degen jämnt i de två formarna och grädda på direkten i 175 grader i 60 minuter.
Låt bröden svalna något i formarna innan de vänds upp på ett galler för att svalna helt.
Fler recept av Sara Nyström hittar du på Dalaliv.se
