Trädgårdsmästare Blomqvist: Haute couture i Leksand i sommar

Vad hade en engelsk societetskvinna i garderoben för omkring hundra år sedan?
I sommar behöver man inte bege sig längre än till Siljans strand för att få se ganska fina
exempel på det. Då plockar vi nämligen fram en del av Hilda Munthes exklusiva plagg
ur gömmorna på Hildasholm och visar dem i en utställning.

Eftersom familjen Munthe nästan bara vistades sommartid i Sverige och då levde ett förhållandevis ”enkelt” och informellt liv är det främst vardagliga och praktiska fritidsplagg som finns i de egna samlingarna. Men de är av fantastisk kvalitet och prov på förstklassig skräddarkonst.

Utställningen kommer dock att kompletteras av ett antal glamorösa haute couture-kreationer som lånas in från familjens hem i England, Southside House i Wimbledon. Bland annat handlar det om aftonklänningar formgivna av modeikonerna Charles Frederick Worth (ofta kallad haute couturens fader) och Mariano Fortuny.

En av dräkterna som kommer att visas är den på bilderna här. En del fina barnkläder kommer också att plockas fram. Fotografierna togs på Hildasholm i förra veckan. Modellen heter Cecilia Larsson.

Text & foto: Ingemar Blomqvist

Fler texter av Trädgårdsmästare Blomqvist hittar du här:

http://www.dalaliv.se/tradgardsmastareblomqvist.html












.

Rosa, rosa

Promenerade på lunchen och fann detta prydligt parkerade par i pastell utanför Presenta i Leksand - den perfekta butiken så här i presenttider.








Dalaliv - det sköna livet i Dalarna! Vi tipsar om butiker, konst, hantverk, form, design, besöksmål, caféer och boenden med mera... www.dalaliv.se
. 

Vill trycka på paus nu

Måndagskvällen var minst sagt magisk. Tog en promenad med hunden och podcasten Värvet till kvartersstranden där Siljan vilade spegelblank.




.

Smygöppning

Vilken dag! Många härliga vänner hälsade på under smygöppningen av min lilla butik idag! Först på plats var Lena och Börje från Lokgården - kolla in den vackra tavlan de gav mig i present. Butiksnamnet tvistar de lärde ännu om - får lov att återkomma om det och öppettiderna inom kort.



.

Gulor och vitor...

Kunde inte motstå att doppa kameran i svärmors rabatt i påsk.

.

Saras Smaker: Chevreost i två varianter

Spenat- och chevrefylld cannelloni med parmesansås

300 gr hackad spenat
1 stor vitlöksklyfta, riven
100 gr färskost
1 dl crème fraiche
100 gr chevreost
2 stänk cayennepeppar
1 krm salt
16 cannellonirullar

Blanda spenaten med färskost och crème fraich, riv ner vitlöksklyftan och krydda med cayennepeppar och salt. Smula ner chevren i spenaten och blanda ordentligt. Ta sedan en spritspåse och häll över spenaten i den. Klipp ett hål i spetsen och fyll cannellonirullarna med spenaten, lägg rullarna i en ugnssäker form och börja göra parmesansåsen.

25 gr smör
1/2 dl vetemjöl
4 dl mjölk
1 dl vitt vin
60 gr riven parmesan
1 tsk citronsaft
ev. lite salt om så behövs

Smält smöret i en kastrull och häll i mjölet, rör med en visp och häll gradvis i mjölken. Låt det hela koka upp och rör hela tiden. Tillsätt vinet och låt sjuda i ytterligare 5 minuter. Tag av kastrullen från plattan och rör i den rivna parmesanen, citronsaften och smaka av, saknas det sälta? Salta efter behag. Häll sedan över såsen över spenatrullarna och gratinera av i ugnen på 175 grader i ca 30-35 min. Servera med en härlig grönsallad.

Jordgubbar med chevreost och basilika

En enkel sallad med kvartade jordgubbar, smulad chevreost, riven basilika och balsamglaze. Och för att toppa det hela, dra några varv med svartpepparkvarnen.

Recept & foton: Sara Nyström

Fler recept av Saras Smaker hittar du här:
http://www.dalaliv.se/sarassmaker.html




.














.

Your style

Det bor en dalahästmålare i oss alla. Nästa gång jag besöker Nils Olsson Hemslöjd i Nusnäs ska jag också köpa en omålad pålle.

Foto: Elisabeth Wahlin (Tack!)

Helgens loppistips

Borlängebutiken Annas Hem (www.annashem.com) har loppis i Gagnef i helgen! Många möbler utlovas och loppisen fylls på allteftersom. "Trevlig påsk och välkommen till Lindan", hälsar Anna alla Dalalivläsare.

.

En påskhälsning

Äkta hantverk från Ludvika - kolla in Lyst Form: http://www.lystform.se









.

DALACAPO

Återbruk är bästa stuk! En smygtitt på Dalalivs lokal på Norsgatan 27 i centrala Leksand. Här har jag kreativt kontor och inom kort öppnar jag även en second hand-butik. Vill variera kontorssittandet med att träffa folk = toppentillfälle för mig att tipsa om Dalarnas pärlor! Du hittar dem också här http://www.dalaliv.se/







.